灯具商企动态
影响微波设备行业的健康发展问题包括
2015-06-24  浏览:144
尽管微波设备在食品杀菌保鲜方面具有重要用途,但该行业也存在不少问题,影响了行业的健康发展,这些问题包括——
1.部分微波设备企业的制造技术不成熟。有些企业由于技术不过关,制造出的微波设备发生泄漏问题,既起不到对食品杀菌保鲜的作用,还会对操作工人的身体健康产生危害 2.部分微波设备企业夸大宣传。有些微波设备企业对客户(食品生产企业)宣称,只要采用了微波处理食品,就可达到杀菌保鲜的效果,有的把微波设备说成是“包治百病”的工具。而事实情况并非如此,不少食品企业使用微波设备后,并没有获得预期的微波杀菌设备保鲜效果,原因是这些微波设备厂没有根据不同食品的特性,向客户提供相应的微波杀菌工艺。因为不同食品所需的杀菌工艺并不相同,且有些食品并不适合使用微波设备杀菌保鲜,如红枣等含糖量很高的食品就不宜采用微波处理,否则会被烧煳。
3.不能为客户量身定做微波设备。对食品杀菌保鲜和干燥而言,微波设备应该是一种非标设备,对于不同的食品,微波设备应在微波功率、磁控管排布等方面做不同的设计。杀菌时间的设定也很重要,利用微波对同样的食品分别处理2分钟和3分钟,杀菌效果可能相差很大,有时会相差数倍。但有些微波设备厂由于自身的技术水平不高或嫌麻烦,不愿意根据客户所产食品的实际情况来设计、制造微波设备,而是提前根据自己的设想做好一批相同的微波设备,然后对不同的客户都称“其微波设备可保证对不同的食品起到良好的杀菌保鲜和干燥效果”。
4.据科弘负责人介绍,目前,全国制造微波设备的工厂有100多家。他不无担忧地告诉记者,大量没有针对性的微波设备投放市场,由于不能有效地对食品进行杀菌保鲜、干燥,结果是食品生产企业弃用这些微波设备,既浪费了资源,又给食品企业造成了损失,后果是越来越多的食品企业认为“微波不适合在食品工业中使用”,导致食品企业不相信微波的作用,将不利于微波设备行业的持续发展。
5.利用新概念误导客户。有些微波设备厂推出了“微波 紫外线”设备,声称可利用微波和紫外线对食品进行双重杀菌。其实,这是一种概念的炒作和对食品企业的误导,因为,利用微波对食品进行处理的时间很短,只有几分钟,微波发射管和紫外线发射管不可能放在同一个腔体内;且紫外线的穿透力弱、短时间照射的杀菌效果并不理想,杀菌的有效距离也很短。



相关建材词条解释:

杀菌

1 接通配电盘开关,确认电压在380V±10%范围内: 如果开关无法接通请检查供电电压。状态选择开关放在运行位置, 启动击活控制,如果无法击活,请检查报警提示并排除故障。2.打开与控制盘有关的压缩空气截止阀并使得压力保持在7-9bar。注意,打开压缩空气截止阀排放片刻, 确保无水及杂质。3.检查水路运行是否良好,管路打开截止阀是否向设备提供水。4.检查管杀式杀菌机控制盘压缩空气是否处在正常状态。5.检查用于过热水循环的填充水状况,使得进入缓冲桶水液位在两个标定之间, 压力在1—1. 5bar。若压力错误: 调整缓冲桶顶部输入和输出平动阀门直至压力正确为止。6.桶液位偏低:在循环运行时, 开启输入冷凝水的阀门,直到桶达到正确液位(30%-40%) 。7.缓冲桶液位偏高:在循环泵运行时, 采用手动排污阀排水方法使之达到正确液位。8.打开杀菌机气动调解阀的截止阀确定蒸汽压力在6±1bar 范围内, 如果不能达到,检查锅炉和蒸汽管网, 再打开近汽排污阀排水及杂质,打开蒸汽手动进气阀, 但不能打开旁通。9.检查蒸汽屏蔽管路是否通畅,如不通, 则快速用压缩空气冲开。

更多»您可能感兴趣的文章:
更多»有关 首饰 礼品 的产品:
智能豆浆机 礼品 展销 一年保修

智能豆浆机 礼品 展销 一年保修

价格:68.00/台

嵌入式煤气灶、煤气炉 节能灶

嵌入式煤气灶、煤气炉 节能灶

价格:105.00/台

厂家 批发正品 多功能空气炉 智能光波炉

厂家 批发正品 多功能空气炉 智能光波炉

价格:85.00/台

家用电压力锅 礼品多功能压力锅

家用电压力锅 礼品多功能压力锅

价格:82.00/台

厂价直销 礼品 不锈钢 电热水壶

厂价直销 礼品 不锈钢 电热水壶

价格:31.00/台

厂家直销 正品小家电 展销会销超能灶

厂家直销 正品小家电 展销会销超能灶

价格:60.00/台

美的电磁炉伴侣-礼品装GK10|厂家直销批发|提供OEM加工

美的电磁炉伴侣-礼品装GK10|厂家直销批发|提供OEM加工

价格:到店咨询

环保清洗产品,市场火爆,家电促销好礼品,加盟送清洗设备

环保清洗产品,市场火爆,家电促销好礼品,加盟送清洗设备

价格:1.00/瓶

智能豆浆机 礼品 展销 一年保修

智能豆浆机 礼品 展销 一年保修

价格:68.00/台

家用电压力锅 礼品多功能压力锅

家用电压力锅 礼品多功能压力锅

价格:82.00/台

厂价直销 礼品 不锈钢 电热水壶

厂价直销 礼品 不锈钢 电热水壶

价格:31.00/台

礼品豆浆机 多功能自动化

礼品豆浆机 多功能自动化

价格:68.00/台

  • 头条资讯
  • 发表评论 | 0评
  • 评论登陆
  • 移动社区 建材风水 木板之家 电工之家 壁纸之家 净化之家 安防之家 水暖之家 洁具之家 窗帘头条 家饰之窗 老姚之家 灯饰之家 电气之家 全景头条 陶瓷之家 照明之家 防水之家 防盗之家 博一建材 卫浴之家 区快洞察 建材 郑州建材 周口建材 信阳建材 商丘建材 南阳建材 漯河建材 许昌建材 濮阳建材 焦作建材 新乡建材 鹤壁建材 安阳建材 洛阳建材 开封建材 武汉建材 天门建材 企业之家 驻马店建材 三门峡建材 平顶山建材 神农架建材 建材之家 720全景
    (c)2015-2017 BO-YI.COM SYSTEM All Rights Reserved